يمكن تقسيم ستيرات الكالسيوم إلى ستيرات الكالسيوم الصلبة وستيرات الكالسيوم المائية، ولها مجموعة واسعة من الاستخدامات، وطرق إنتاج ستيرات الكالسيوم نوعان: الطريقة المائية وطريقة الانصهار، وبشكل عام، فإن إنتاج ستيرات الكالسيوم بالطريقة المائية يكون حمضيًا، بينما تكون طريقة الانصهار قلوية. أدناه، مع البلاستيك النووجيا لفهم تفصيلي.

1. تُعرف الطريقة المائية أيضًا بالطريقة الرطبة حيث يتم استخدام الماء كوسيط، مع إضافة محفز، والتحكم في درجة الحرارة والضغط، وإضافة هيدروكسيد المعادن. يتم تحفيز أيونات المعادن بواسطة المحفز، ثم من خلال إزاحة المحفز نفسه إلى حمض الستاريك، لتحقيق هدف إنتاج أملاح المعادن. بعد معالجة المحفز بترتيب معين وإعادة تدويره، يتم الحصول على ملح حمض الستاريك بعد الطرد المركزي والتجفيف والطحن للحصول على منتجات تتوافق مع المعايير الصناعية بحجم شبكة يتراوح بين 200-600. عادةً ما يكون هناك كمية زائدة قليلاً من الماء في إنتاج حمض الستاريك، لذا فإن تفاعل الحمض بعد المنتج النهائي.

2. طريقة الانصهار، المعروفة أيضًا بالعملية الجافة، تشير إلى إضافة أكسيد المعادن مباشرة أثناء انصهار حمض الستاريك (الطريقة غير المباشرة هي أكسيد الزنك)، (بالطبع، في وجود محفز أو ستكون معدل تحويل التفاعل طويلًا جدًا) التحكم في درجة حرارة وضغط وسرعة خلط معينة للحصول على ملح حمض الستاريك من خلال التفاعل. يمكن أن تعكس المنتجات الجافة نتيجة تفاعل وجود المحفز بالكامل؛ حيث يكون أكسيد المعادن زائدًا قليلاً مما يؤدي إلى ظهور المنتجات القلوية بشكل ملحوظ عند الاختبار.